海帶怎麼熬湯好吃 排骨海帶湯的做法 潮流屋 經驗 2.6W 大中小設定文字大小 1、材料:排骨500克,海帶300克,姜、蔥、鹽、冰糖、醋、料酒。 2、排骨剁成段,用水多次洗去血水。 3、鍋裡燒開水,放入姜、蔥、料酒,排骨焯水撈起。 4、姜拍碎,備用。 5、海帶浸泡撈出,洗淨,切成1釐米寬的長條備用。 6、砂鍋裡燒開水,加入姜,倒入排骨,大火燒開。 7、加入一勺醋、3顆冰糖,中火煮20分鐘,再小火燜一會。 8、把海帶加入排骨湯中,改用小火煲20分鐘。 9、加入鹽調味,排骨海帶湯做好了。 TAG標籤:排骨 海帶 好吃 熬湯 #