北方豌豆的儲存方法 北方豌豆怎麼儲存 潮流屋 經驗 3.1W 大中小設定文字大小 1、豌豆生品直接速凍法。這種方法,大家很熟悉。用保鮮袋裝好新鮮豌豆粒,直接進入冰箱冷凍室冷凍。能儲存半年;2、熟品直接速凍法。先將豌豆在開水中焯水3~5分鐘,撈起涼冷,裝入保鮮袋,直接放進冰箱冷凍室冷凍。在零下10℃時能儲存半年至一年。3、灌筒自然儲存法。將豌豆焯水後,用涼開水加食鹽製成飽和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到容器的十分之七處,倒入食用植物油封面,隔離空氣,封面油層保持一到二釐米深。 TAG標籤:豌豆 北方 #