水蘿蔔湯怎麼做好吃 水蘿蔔湯如何做好吃
1、主料：水蘿蔔150克，蝦仁10克。
2、調料：醬油10克，味精2克，鹽2克，薑汁3克。
3、將水蘿蔔去根鬚洗淨，切成長條片。
4、蝦乾用溫水泡軟後洗淨。
5、湯鍋置火上，放入開水，蘿蔔片焯透撈出。
6、湯鍋再置火上，放入高湯750克、蝦乾、水蘿蔔片、細鹽、味精、醬油、薑汁，待湯開後，撇去浮沫，起鍋盛入湯碗內即成。
1、主料：水蘿蔔150克，蝦仁10克。
2、調料：醬油10克，味精2克，鹽2克，薑汁3克。
3、將水蘿蔔去根鬚洗淨，切成長條片。
4、蝦乾用溫水泡軟後洗淨。
5、湯鍋置火上，放入開水，蘿蔔片焯透撈出。
6、湯鍋再置火上，放入高湯750克、蝦乾、水蘿蔔片、細鹽、味精、醬油、薑汁，待湯開後，撇去浮沫，起鍋盛入湯碗內即成。
