鮮山楂的儲存方法 鮮山楂怎麼儲存

1、鹽水浸泡，如果是對鮮山楂進行短時間存放，可以將其洗淨後切開放入鹽水中浸泡，這樣可以防止鮮山楂發黃。

2、用細沙儲存，在罐子裡放上一層細沙，把洗乾淨的鮮山楂放進去，在鮮山楂表面再鋪上一層細沙，蓋好蓋子即可。

3、用保鮮膜儲存，用保鮮膜把鮮山楂密封包好，放入冰箱保鮮室中，冷藏儲存，用塑料袋把鮮山楂封好，抽取塑封袋內的空氣，將其放入冰箱冷藏室中，製成山楂幹儲存，將鮮山楂切成片狀，放在太陽底下晒，利用陽光蒸發掉鮮山楂的水分。