土豆要炸多久 土豆怎麼炸

1、炸土豆片不規定多長時間才熟，主要與火候、土豆片的厚度、油溫有關，一般來說普通大小切片的話，5-8分鐘左右，火候大一點差不多3-5分鐘左右。炸土豆片需要事先將土豆切成薄片，然後撒些鹽和一些油，先醃製一下，然後將它們放入煎鍋中炸。炸土豆片不規定多長時間才熟。

2、從超市買回來的冷凍炸薯條不需要解凍，油溫燒至七成到八成熱時直接倒入鍋中即可。大火進行炸制，等土豆條顏色變成金黃色時撈出即可。再加入適量的食鹽、胡椒粉等調味料。