魚豆腐是怎麼做的 自制魚豆腐的做法 潮流屋 經驗 1.76W 大中小設定文字大小 1、食材:龍利魚1條、木薯澱粉50g、雞蛋1個、薑蓉1勺、料酒1勺、鹽少許、白胡椒粉1勺。2、準備龍利魚 一條去白色筋膜切成小塊加鹽,白胡椒粉攪拌醃製5分鐘。3、將醃製好的魚肉放入榨汁機榨成泥。4、龍利魚泥放入碗中,加薑蓉一勺雞蛋一個攪拌均勻,加入木薯澱粉,攪拌均勻。5、在盤中抹油,將準備好的龍利魚倒入盤子裡鋪勻放入烤箱160度下烤25分鐘。6、魚豆腐切塊放入鍋中炸至金黃撈出。7、美味的自制魚豆腐做好了。 TAG標籤:豆腐 #