冬瓜怎樣做才能既簡單又好吃 冬瓜怎麼做好吃又簡單
1、首先準備好食材:冬瓜、尖椒1個、蒜瓣2個、油、鹽各適量。
2、冬瓜去皮去瓤,切成大小均勻的條狀,放在開水鍋中焯一下水撈出過涼備用。
3、尖椒和蒜切碎,鍋中加油燒熱放切好的辣椒和蒜,稍微煸炒一下放冬瓜,急炒,冬瓜變得透明的時候放少量鹽調味,盛出即可。
1、首先準備好食材:冬瓜、尖椒1個、蒜瓣2個、油、鹽各適量。
2、冬瓜去皮去瓤,切成大小均勻的條狀,放在開水鍋中焯一下水撈出過涼備用。
3、尖椒和蒜切碎,鍋中加油燒熱放切好的辣椒和蒜,稍微煸炒一下放冬瓜,急炒,冬瓜變得透明的時候放少量鹽調味,盛出即可。