茴香炒雞蛋的做法 做茴香炒雞蛋的技巧 潮流屋 經驗 2.57W 大中小設定文字大小 1、小茴香1把、雞蛋2個、鹽適量、玉米油適量。2、做法:把茴香摘去黃葉清洗乾淨。將茴香連根切成碎末備用。準備好雞蛋。將雞蛋磕入碗中,加入適量的鹽打散成蛋液。鍋中加油燒熱。3、先下茴香炒至變色段生。將蛋液澆在茴香上面。鍋中轉小火輕輕晃動鍋子,使蛋液均勻的包裹住茴香。等蛋液凝固後輕輕的翻面再煎一下,用鍋鏟將茴香雞蛋分成塊就可以了! TAG標籤:茴香 炒雞蛋 #