生蒜怎麼醃製方法 生蒜醃製步驟 潮流屋 經驗 2.25W 大中小設定文字大小 1、大蒜250克,最好選擇紫皮的大蒜。2、切去大蒜根部較硬的部分。3、將大蒜剝乾淨,洗乾淨,用幹抹布吸乾水分,一定要吸乾水分,或者不洗也可以的 加入一大勺白糖約12克左右 加入200克陳醋,與蒜的量持平即可蓋好,15天以後即會變綠色,可以食用了。 TAG標籤:醃製 生蒜 #