無花果果醬的做法 家庭如何自制無花果果醬? 潮流屋 經驗 1.32W 大中小設定文字大小 1、食材:無花果800克;檸檬汁30毫升;白糖120克。2、無花果去皮後切成薄片,準備白糖和檸檬汁。3、把白糖倒入無花果一起拌勻壓碎後醃製10分鐘。4、分次倒入料理機裡攪拌細膩。5、倒入不鏽鋼鍋裡蓋上大火煮開後轉小火。6、一直熬至果醬濃稠倒入檸檬汁攪拌均勻再熬10分鐘即可。7、提前準備好消毒好的玻璃瓶子,待果醬放涼至大概60度溫度時候加入瓶子裡蓋上蓋子倒扣一會,涼透後可以進冰箱冷藏。8、食用的時候要用無油無水的湯羹取出。 TAG標籤:果醬 家庭 無花果 #