奶香菌的儲存方法 怎樣儲存奶香菌 潮流屋 經驗 1.49W 大中小設定文字大小 1、將菌類洗淨，放入容器中，倒入清水淹沒菌類，如菌類上浮可壓個重物。此法宜於短期存放，要注意不要採用鐵質容器，以免某些菌類變黑。2、將菌類根部的雜物除淨，放入1%的鹽水中浸泡10-15分鐘，撈出後瀝乾水分，裝入塑料袋中，可保鮮3-5天。3、如數量較多，可將菌類晾晒一下，然後裝入非鐵質容器中，一層菌類灑一層鹽，此法可存放一年以上。 TAG標籤：儲存 香菌 #
