茶葉蛋營養會被破壞嗎 潮流屋 經驗 3.04W 大中小設定文字大小 茶葉蛋的營養成分大多存在於蛋黃和蛋白質中,煮茶葉蛋的過程中可能會造成少量的營養流失,但一般情況下不會受到破壞影響太大。同時,茶葉中的茶多酚能夠增加蛋白質的抗氧化能力,提高其營養價值。因此,茶葉蛋仍然是一種營養豐富的小吃,適當食用對人體健康有益。 TAG標籤:茶葉蛋 營養 #