淮山甜湯的做法 潮流屋 經驗 2.32W 大中小設定文字大小 淮山甜湯的做法如下:材料:- 淮山:200克- 紅棗:適量- 蓮子:適量- 冰糖:適量步驟:1. 淮山去皮,切成小塊。2. 將淮山塊放入開水中焯水,煮5分鐘後撈出備用。3. 取一鍋清水,放入淮山塊、紅棗和蓮子。4. 將鍋置於火上,先煮開後轉小火慢慢煮熟淮山塊,大約需要30分鐘左右。5. 在最後10分鐘加入適量的冰糖攪拌均勻,煮至糖溶化。6. 等糖溶化後,即可關火,裝入碗中食用。注意事項:- 淮山在烹飪前需要焯水,以去除雜質。-根據個人口味可以增減糖的用量。 TAG標籤:淮山 甜湯 #