木耳炒什麼菜好吃

木耳是一種非常常見的食材，它有很強的口感和豐富的營養價值。下面是一些與木耳搭配炒制的菜餚推薦：

1. 木耳炒臘肉：木耳的嫩滑搭配臘肉的鹹香，是一道美味的家常菜。
2. 木耳炒雞胸肉：木耳與雞胸肉搭配，既增加了菜餚的口感也提高了營養價值。
3. 醬爆木耳炒肉絲：木耳與肉絲一起炒制，可以增加不同的口感和層次感。
4. 木耳炒豆腐：木耳和豆腐搭配，豆腐的嫩滑與木耳的口感相互呼應，非常美味。
5. 木耳炒蘑菇：木耳與蘑菇搭配，兩種食材的天然味道相互融合，味道更加鮮美。
6. 青椒木耳炒蝦仁：木耳搭配青椒和鮮嫩的蝦仁，色香味俱佳，尤其適合夏季食用。

這些都只是一些常見的搭配，你可以根據自己的口味偏好和飲食需求進行創新和嘗試。