煎餃怎麼做 好吃煎餃的做法 潮流屋 經驗 1.25W 大中小設定文字大小 1、平底鍋抹油，餃子無需解凍，平鋪碼好。2、中火開始煎，一兩分鐘後夾起一個觀察，若底部焦黃就可倒入純淨水。水沒過餃子三分之一（如果是新鮮的餃子，水量適當減少。）加蓋，燜五分鐘左右。3、水快收干時，倒入一小碗稀麵粉水（麵粉：水=1：10），撒芝麻和香蔥（也可不撒）即可。 TAG標籤：好吃 #
