粉耗子開水煮多久 粉耗子煮多久熟 潮流屋 經驗 1.03W 大中小設定文字大小 1、粉耗子開水、小火煮5分鐘,再關火燜10分鐘。粉耗子,類似土豆粉,由澱粉經過熬製而成,口感爽滑。粉耗子在用開水煮之前,可以先用冷水浸泡一段時間,讓它吸收水分,軟一些後再煮,更容易煮熟。2、粉耗子較粗,煮的時候其內部不容易入味,但是很有嚼勁。粉耗子看起來有點像年糕,但是和年糕口感不同,不粘牙,在東北一帶流行。3、煮粉耗子所需材料主要有:粉耗子、火鍋底料、喜歡的配菜、鹽、雞精、海鮮醬油、香油等。4、粉耗子原本是中國小吃,後被傳入到韓國,逐步成為人們喜愛的食物之一。粉耗子實際上是米粉的一種。 TAG標籤:水煮 耗子 #