蟹粉獅子頭做法 怎樣做蟹粉獅子頭 潮流屋 經驗 4.72K 大中小設定文字大小 1、豬肉斬成石榴米狀;2、放碗中,加蔥、薑汁、蟹肉、蝦子、鹽、料酒、澱粉攪拌上勁;3、青菜心洗淨過油碼入沙鍋內,加肉湯燒開;4、拌好的肉擠成肉丸,碼在菜心上,再點上蟹黃,上蓋菜葉,加蓋微火燜2小時即成。 TAG標籤:蟹粉 獅子頭 #