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怎麼醃酸豆角 需要用到什麼調料

怎麼醃酸豆角 需要用到什麼調料

1、將清水倒入鍋中煮沸,加入鹽、花椒、冰糖,一分鐘後關火靜置即可。一分鐘後關火靜置,將豆角連同辣椒裝入密封罐,將煮好的調料倒入密封罐,注意淹沒食材。 將密封好的豆角醃製半個月後就可以切段食用了。

2、醃酸豆角是一道以豇豆作為主要食材,以鹽、酒、紅椒、生薑、蒜、花椒粉作為調料醃製而成的美味的菜餚。具有做法簡單,營養健康的特點。

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