酸湯水餃做法 做水餃的方法 潮流屋 經驗 2.29W 大中小設定文字大小 1、麵粉中加入一個雞蛋提前揉好靜置一會兒。2、肉餡中烤肉醬、姜蔥蒜、雞蛋、料酒、鹽、胡椒汾、蠔油、食用油和勻醃製片。3、白菜切成碎末加鹽殺出水份，擠掉多餘的水份後加入肉餡中充分和勻。4、麵糰搓成長團，分成大小相同的劑子，擀成面片。加入肉包好煮餃子。5、將酸湯的調料全部放入碗中。6、煮好後的餃子裝入碗中即可。 TAG標籤：水餃 #
