灰灰菜怎樣長期儲存 灰灰菜如何長期儲存 潮流屋 經驗 1.67W 大中小設定文字大小 1、短期儲存:用保鮮膜密封之後放到冰箱保鮮。長期儲存:用開水燙過以後晒乾後儲存。2、涼拌灰灰菜:灰灰菜清洗乾淨,焯水後浸入涼水中瀝乾,瀝乾水分的灰灰菜,切碎裝盤。然後把蔥薑蒜末、蠔油、精鹽、老抽、麻油倒入,攪拌均勻即可食用。這樣一道口感細膩、爽口的野菜做好了。3、拌麵蒸食:拌麵蒸食的灰灰菜,可以用生的灰灰菜,灰灰菜洗淨瀝乾水分,切碎裝盤,一層灰灰菜一層小麥粉,上鍋蒸食3--5分鐘即可。出鍋後加入調製的醬料,蔥薑蒜末、麻油、醬油、精鹽、耗油攪拌均勻倒入盤中攪拌均勻即可。 TAG標籤:儲存 灰灰 #