如何製作鍋貼餃子 鍋貼餃子如何製作 潮流屋 經驗 1.16W 大中小設定文字大小 1、麵粉400g,餃子餡一大碗,水100ml,豬肉餡200g。2、面板上撒底面,提前準備好發酵的麵糰,揉成光滑的麵糰,搓成長條形,切成大小均勻的劑子,按扁,擀成麵皮。3、將準備好的豬肉餡料包進去。4、平底鍋刷油,均勻碼入小餃子。5、底下結黃後,加入沒過餃子一半的水。水乾以後,出鍋。 TAG標籤:鍋貼 餃子 #