烤箱做酥餅的方法 酥餅怎麼做

1、食材：麵粉380克、水100克、植物油150克、糖80克。

2、用麵粉80克，在烤箱中烤15分鐘。

3、用白糖80克加食物油50克，放在碗中。

4、將烤過得麵粉加入到碗中，將白糖和植物油一起攪拌均勻。

5、將水100克和麵粉200克放入到碗中。

6、做成麵皮用的麵條，裹上保鮮膜待用。

7、麵粉100克加油100克，放入碗中，攪拌均勻後做成酥麵糰。

8、將麵皮擀成薄片，放入酥麵糰。

9、將麵皮的口合攏，捏成團，再擀成薄面皮。

10、將麵皮裹成條。

11、將條切成小段。

12、將小塊捏成麵皮，將糖心放入麵皮中。

13、將麵糰壓成薄薄的餅，放入烤箱中烤15分鐘即可。

14、這樣酥脆可口的酥餅就做好啦！