炒牛肉最忌諱放哪個部位 潮流屋 經驗 2.09W 大中小設定文字大小 炒牛肉最忌諱放牛肚部位。牛肚是牛的內臟之一,其質地較為粗糙,口感也相對較為柴硬。因此,炒牛肉時應避免選用牛肚部位,以免影響口感和食用體驗。較為常用的炒牛肉部位包括牛腩、牛腱、牛裡脊等。 TAG標籤:牛肉 忌諱 #