怎麼把花生米裹上更多的麵粉 如何把花生米裹上更多的麵粉 潮流屋 經驗 3.19W 大中小設定文字大小 1、首先需要把花生洗淨濾水。2、然後讓花生用蛋白裹漿,之後濾去多餘的蛋漿。3、然後將花生投入到麵粉堆中,來回搖動之後,讓花生沾有更多的麵粉。4、然後過篩將多餘麵粉篩出。5、起鍋燒油,油鍋至160度下花生浮起,再炸30秒起鍋即可。 TAG標籤:花生米 麵粉 #