豆腐餡餃子的做法 豆腐餡餃子的製作方法 潮流屋 經驗 1.4W 大中小設定文字大小 1、將豬肉餡加入鹽、生抽、香油、油、雞精、五香粉拌勻,醃製10分鐘。2、香菇切末、蔥、姜切末。3、將香菇末、蔥、薑末倒入豬肉餡內,拌勻。4、和麵一團,餳20分鐘。5、豆腐上鍋蒸15鍾,晾涼後,用小勺搗碎拌入肉餡內。6、麵糰揉好,切成劑子,擀皮,包成餃子,下鍋煮熟即可。 TAG標籤:餃子 豆腐 #