小米粥怎麼熬粘稠又香 如何使小米粥熬製的粘稠 潮流屋 經驗 2.78W 大中小設定文字大小 1、小米清水洗淨,瀝乾水分。2、熱鍋無需放油,瀝乾水分的小米倒入鍋中,均勻攤開,幹炒三分鐘,有淡淡米香瀰漫出來。3、鍋內燒開水,水沸騰後倒入幹炒好的小米,順時針方向攪拌,避免小米粘鍋。大火燒至沸騰再轉小火熬製15分鐘,熬製過程中注意均勻攪拌。4、大約15分鐘後,調入2g麵粉麵漿,倒入鍋中。5、小米粥變得更加粘稠了,撒入適量鹽,再加上喜歡的配菜,營養豐富的美味小米粥就可以出鍋了! TAG標籤:熬製 小米粥 #