黃金百香果的營養價值
黃金百香果（也稱黃金果或黃金脆番石榴）是一種熱帶水果，富含多種營養物質，包括維生素、礦物質、纖維和抗氧化物質。以下是黃金百香果的主要營養價值：
1. 維生素C：黃金百香果是維生素C的良好來源。每100克黃金百香果含有約188毫克的維生素C，可以滿足每天推薦攝入量的超過300％。維生素C有助於支援免疫系統功能、促進膠原蛋白的形成和維護健康的面板。
2. 纖維：黃金百香果含有大量的膳食纖維。每100克黃金百香果約含有10.4克膳食纖維。膳食纖維有助於促進消化系統健康，降低膽固醇水平，控制血糖水平和保持飽腹感。
3. 抗氧化物質：黃金百香果富含抗氧化物質，如類黃酮和多酚。這些抗氧化物質可以幫助對抗自由基，減輕氧化應激對細胞的損傷，具有抗炎和抗癌的潛力。
4. 礦物質：黃金百香果含有多種礦物質，如鉀、鎂、鐵和鈣。這些礦物質在體內發揮著重要的功能，例如維持心臟健康、支援神經系統和骨骼健康。
總體而言，黃金百香果是一種營養豐富的水果，有助於提供多種重要的營養物質和保持身體健康。
