川貝粉放冰箱裡三年了還可以吃嗎 川貝粉放冰箱裡三年了還能不能吃

1、川貝粉放冰箱裡三年了最好不要吃了。

2、雖然說冰箱的低溫條件可以抑制大部分酶和微生物的活性，但放置時間過長時也同樣會發生變質的情況，如果是已經放了三年的川貝粉，那麼很有可能已經滋生大量的細菌了。

3、就算川貝粉沒有滋生細菌而發生變質的情況，但其中所含的藥物有效成分也已經隨著放置時間的延長而慢慢流失了，此時再繼續食用的話藥用價值不大，建議最好是不要吃了。