辣椒炒肉絲怎麼炒才好吃 辣椒炒肉絲如何炒才好吃 潮流屋 經驗 2.05W 大中小設定文字大小 1、材料:豬肉200克,辣椒100克,鹽4克,生抽5克,水澱粉30克。2、豬肉切絲,放入碗內,加鹽、醬油(放點生抽會比僅放鹽味道更鮮嫩喲)水澱粉拌勻;3、辣椒摘洗乾淨去籽,切成絲;4、辣椒入鍋炒至斷生盛盤;5、炒鍋置旺火上,放油燒至六成熱,下肉絲炒劃散,放辣椒炒勻,翻炒幾下起鍋裝盤即成。 TAG標籤:肉絲 好吃 辣椒 #