蒸蝶魚的做法 蒸蝶魚的做法介紹 潮流屋 經驗 1.34W 大中小設定文字大小 1、食材：蝶魚2斤，蔥絲50克，薑片50克，豉油3勺，鹽10克，料酒3勺。2、將薑切片，蔥切絲，放在盤子上面待用。3、將蝶魚洗淨待用，將魚打上劃刀。4、再將魚放在盤子裡面，魚的上面放上薑絲蔥絲，撒上料酒和鹽，醃製20分鐘。5、醃好之後直接放在蒸鍋裡蒸，蒸12-15分鐘。6、出鍋之後淋上豉油，根據個人的口味，選擇淋豉油的多少。清蒸蝶魚就做好了。 TAG標籤：蒸蝶 #
