牛肚煮幾分鐘才會熟 生牛肚一般要煮多久才熟

1、可以往鍋裡放一點蘇打粉、發酵粉來縮短熬煮牛肚所需的時間。熬煮牛肚一般需要先把牛肚放入鍋中焯水，再將它和蘿蔔、清水、胡椒粉、食鹽等物倒入鍋中熬煮即可。

2、熬煮牛肚的方法其實非常簡單，只需要先將購買回來的牛肚和白酒、生薑一起放入鍋中焯一會水，然後再將它撈出來切成條狀備用，同時還要準備好適量的白蘿蔔丁。

3、接著往牛肚中倒入花生油進行攪拌，再把它和蘿蔔、清水、胡椒粉、食鹽等物一起倒入鍋中熬煮，半小時後盛出鍋內的食物並撒上一把蔥花即可食用。