香腸上面白色的是什麼 香腸上面白色東西是啥 潮流屋 經驗 2.51W 大中小設定文字大小 1、香腸上面白色的是脂肪,可能是在風乾的過程中,從腸衣上的小孔中溢位的,或者是鹽的結晶,製作香腸時會使用較多的食鹽,食鹽在風乾的過程中溢位,就會變為白色結晶;2、注意在製作香腸的過程中,要對其進行清洗,以免沾上細菌。 TAG標籤:香腸 #