皁角米的食用方法 皁角米的4種食用方法介紹 潮流屋 經驗 9.29K 大中小設定文字大小 1、煮粥:取適量皁角仁,淘淨,溫水中浸泡2-3小時後,加入糯米、花生、大棗、薏米、蓮籽、綠豆等,可共同煮為稀粥,加糖即可食用。2、煮豬肝:每斤豬肝配10g皁角仁煮熟,加鹽即可食用,具有清肝明目。3、煮湯:雞湯可配10g皁角仁,淘淨,放入雞肉共煮熟加鹽即可。排骨湯可配15g皁角仁,淘淨,放入排骨共煮熟加鹽即可,湯可使產婦乳汁暢通。4、清燉:每人5g皁角仁,淘淨,溫水浸泡2-3小時,燉熟,可兌2倍冷開水,再加糖或蜂蜜食用。 TAG標籤:皁角米 食用方法 #