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五香肉炒雙椒怎麼做 做五花肉炒雙椒的竅門

五香肉炒雙椒怎麼做 做五花肉炒雙椒的竅門

1、柿子椒60g、黑木耳10g、食鹽適量、生抽適量、調和油適量。

2、做法:木耳提前泡發洗淨,辣椒切絲,蒜去皮剁成蒜末,五香肉切片備用;置鍋於火上,燒熱油後倒入五香肉煎至兩面金黃,裝盤備用。

3、蒜末爆香後,倒入辣椒絲翻炒;快速倒入木耳炒於2-3分鐘;然後加入煎好的五香肉翻炒幾下即可出鍋裝盤。

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