桃膠怎樣煮好吃 桃膠如何煮好吃 潮流屋 經驗 3.01W 大中小設定文字大小 1、主料:桃膠15g、雪梨2個、桂花2g。2、輔料:清水適量、冰糖適量。3、將桃膠放入清水中浸泡一夜至軟漲,體積大概能漲大10倍。再仔細將泡軟好的桃膠表面的黑色雜質去除,用清水反覆清洗乾淨。4、雪梨洗淨去皮切小塊兒。5、將桃膠和水放入鍋中,大火煮開後改小火繼續煮30分鐘,至湯汁開始變得有些黏稠。放入雪梨塊兒,再煮10分鐘。6、放入桂花和冰糖。7、再煮5分鐘至冰糖融化即可關火。 TAG標籤:好吃 桃膠 #