兒童惹上夜盲症要遵守的食養原則

方法/步驟

夜盲症的食養原則　應選具有滋補肝腎、養肝明目作用的食物，多吃些富含維生素A的食物。勿食辛辣刺激性食物;勿食性熱香燥助火的食物。

夜盲症的推薦食材　番薯、胡蘿蔔、薺菜、菠菜、枸杞、海帶、馬齒莧、西紅柿、馬蘭頭、金針菜、菊花腦、莧菜、黑木耳、蘑菇、羊肝、豬肝、雞肝、兔肝、鴨肝、甲魚、紅棗、芝麻、桑葚、無花果、胡桃、韭菜花、決明子、何首烏等。

夜盲症的禁忌食材　芥菜、萵苣、胡椒、辣椒、洋蔥、大蒜、桂皮、花椒、大蔥、白酒等。

注意事項