鐵觀音快速沖泡方法

鐵觀音是一種茶葉，沖泡的方法可以根據個人口味和習慣不同而有所不同。以下是一個快速的沖泡鐵觀音的方法：

1. 準備一個茶杯或茶壺。

2. 首先，將開水燒沸，然後將茶杯或茶壺用熱水預熱。

3. 把約5克鐵觀音放入茶杯或茶壺中。

4. 快速倒入熱水，水溫為100度左右，倒水時可以讓水從茶杯或茶壺邊緣沿著杯壁或壺壁流下，這樣可以讓茶葉更好地充分釋放香味。

5. 在1到2分鐘內泡開，然後倒掉茶汁即可。

6. 以上的茶葉可以再次沖泡3-4次，每次沖泡的時間逐漸延長，但第二泡起水溫要稍微低一些。

7. 喝鐵觀音可以加入一些冰糖或蜂蜜來調味。

注意：鐵觀音是半發酵茶，茶質比較重，第一杯最好倒掉，以幫助浸泡多次後實現更好的口感。