上湯芥菜如何做 做上湯芥菜的方法 潮流屋 經驗 1.34W 大中小設定文字大小 1、芥菜洗乾淨切成段。2、江瑤柱需要提前用水泡軟。3、鹹雞蛋煮熟去殼弄成小塊。4、先煮開水焯熟芥菜撈起備用。5、燒熱鍋倒入橄欖油放入薑絲炒出香味。6、把江瑤柱加入翻炒片刻。7、注入一大碗清水少許鹽將江瑤柱煮爛。8、加入鹹雞蛋一起煮至湯濃郁後熄火。9、將上湯淋到芥菜裡面即可。 TAG標籤:芥菜 #