扇貝殺後怎麼保鮮 扇貝殺後的保鮮方法 潮流屋 經驗 2.07W 大中小設定文字大小 1、活扇貝可以放在冰箱儲存。2、儲存扇貝可以採用冰凍的方法,冰凍的方法可以維持活扇貝的新鮮程度,同時用鹽水泡一泡活扇貝同樣可以達到一個非常不錯的保鮮效果,而且使做出來的活扇貝會更加營養與美味。 鮮活的扇貝不適合放在冰箱長時間儲存,最好用清水盛放,待扇貝吐盡泥沙後,儘快烹飪。 TAG標籤：殺後 保鮮 扇貝 #
