豆腐乳炒厚皮菜的做法 豆腐乳炒厚皮菜教程 潮流屋 經驗 4.68K 大中小設定文字大小 1、厚皮菜摘掉老葉子。2、鍋裡水燒開後把牛皮菜放入,焯熟後撈起。3、把厚皮菜稍擠一下水,切成約2cm左右的段。4、炒鍋放油40cm左右,燒到6-7成熱。5、放入幹辣椒和花椒爆鍋。6、倒入切好的厚皮菜,翻炒幾下。7、依次放入1/2勺鹽、一大勺白腐乳汁,一點白糖翻炒幾下。8、放一點味精後起鍋。 TAG標籤:豆腐乳 厚皮 #