新鮮的桂花怎麼儲存 如何存放鮮桂花 潮流屋 經驗 1.45W 大中小設定文字大小 1、剛摘下來的時候挑去髒東西,然後裝進保鮮袋裡,紮緊袋口,放進冰箱冷凍裡速凍。這樣不管什麼時候拿出來,桂花都像新鮮的。 2、把桂花自然風乾之後釀進蜂蜜裡,這樣也可以儲存好幾年。 3、把桂花先用少許鹽醃製一下,然後擠去多餘水分,再一層桂花一層白糖,醃製成糖桂花。 4、就是釀成桂花酒,先把桂花用白糖醃製幾天,等它發酵,然後倒進白酒裡,密封儲存,2,3年以後就可以喝到香醇的桂花酒了。 5、用高溫烘乾或者懸掛自然風乾,桂花比較小朵,很容易就幹了,這樣的桂花幹可以拿來作各種用途。 TAG標籤:儲存 桂花 存放 #