肉末茄子的日常製作方法 肉末茄子怎麼做 潮流屋 經驗 2.81W 大中小設定文字大小 1、主料:茄子3根、肉末100克;調料:大蒜5克 紅椒2個;香蔥少許、油適量、黃豆醬2茶匙、草菇老抽1茶匙。2、茄子切段後放入鍋中蒸熟,盛出晾涼備用;3、鍋中倒油燒熱,放入肉末煸炒;4、炒好的肉末中加入黃豆醬;5、入茄子段、紅椒、蒜末炒香,再加入草菇老抽;盛出可以享用了。 TAG標籤:肉末 茄子 #