風乾雞怎麼吃 風乾雞怎麼做好吃
1、風乾雞浸泡在溫水中4~6小時,然後,反覆清洗幾遍以去除多餘鹽分。
2、洗好的風乾雞去除頭和屁股不要,剩下的斬成塊,然後裝盤。
3、放入蒸鍋中,上汽後蒸25~35分鐘。
4、把大蔥切絲、大蒜切末備用。
5、將蒸好的雞塊拿出,撒上大蔥絲和大蒜末。
6、鍋中放少許油,燒至微微冒煙後淋在雞塊上即可。
1、風乾雞浸泡在溫水中4~6小時,然後,反覆清洗幾遍以去除多餘鹽分。
2、洗好的風乾雞去除頭和屁股不要,剩下的斬成塊,然後裝盤。
3、放入蒸鍋中,上汽後蒸25~35分鐘。
4、把大蔥切絲、大蒜切末備用。
5、將蒸好的雞塊拿出,撒上大蔥絲和大蒜末。
6、鍋中放少許油,燒至微微冒煙後淋在雞塊上即可。