冷凍龍蝦尾的做法 冷凍龍蝦尾怎麼做 潮流屋 經驗 8.03K 大中小設定文字大小 1、準備二斤新鮮的凍龍蝦尾,自然解凍一會兒。把龍蝦尾開水下鍋燙一下,撈出瀝水備用。起鍋燒油,油溫五成熱倒入龍蝦尾,煸出多餘的水分。2、一塊火鍋地料、一勺豆瓣醬,翻炒出紅油。一把麻椒和幹辣椒,完全炒香。倒入一罐啤酒,適量清水,加上少許蠔油,一勺東古醬油,適量精鹽和雞精,少許白砂糖進行調味。小火煸炒至入味,大火收一收湯汁,倒上適量青紅椒、洋蔥,大火繼續翻炒。出鍋前撒上適量香菜,家庭版麻辣龍蝦尾就做好。 TAG標籤:冷凍 龍蝦 #