豆皮卷金針菇做法 怎麼做豆皮卷金針菇

1、食材：金針菇適量、幹豆腐皮適量、食用油適量、辣醬適量、竹籤適量、孜然適量、辣椒粉適量、芝麻適量。

2、準備食材，金針菇去跟。捎帶準備韭菜切段也可以做點韭菜卷吃。

3、幹豆腐皮切成小塊，幾根竹籤備用。

4、幹豆腐皮對摺報上金針菇捲起來。

5、用竹籤插上。全部弄好準備放鍋裡煎。

6、平底鍋熱油，把金針菇卷放入鍋裡。

7、煎至兩面金黃，煎好後刷上辣醬。

8、撒上孜然、辣椒粉和芝麻。

9、出鍋擺盤。就可以食用了。