芥菜餃怎麼做 芥菜餃的做法 潮流屋 經驗 1.59W 大中小設定文字大小 1、要買一塊前腿肉,絞成肉餡。加姜、料酒、醬油、鹽、雞粉、少許水餡拌勻。2、薺菜是春天地裡挖的,用水汆了,放冰箱裡冰凍,需要食用取出解凍後剁碎即可。3、餃子皮買的現成的,直接包,很省事。4、一般煮餃子都要放三次涼水。老話兒:開鍋煮皮,閉鍋煮餡。薺菜餃子很清香,看看餡,誘人不誘人。5、裝盤即可。 TAG標籤:芥菜 #