紅燒肉燉小土豆怎麼做 製作紅燒肉燉小土豆的方法 潮流屋 經驗 5.49K 大中小設定文字大小 1、主料:五花肉500克、土豆100克。 2、輔料:冰糖30克、幹辣椒5克。 3、五花肉切塊,土豆去皮切塊。 4、鍋中放油,油溫燒至五成熱,放入五花肉,中小火煎至七成熟。 5、鍋中放油,加入冰糖,小火炒糖色,倒入五花肉,翻炒均勻。 6、加入清水,大火煮沸轉中火煮30分鐘。 7、倒入土豆塊,翻炒均勻,加入生抽,鹽,小火燉15分鐘。 TAG標籤:小土豆 紅燒肉 #