生薑削皮後是綠色可以吃嗎 生薑削皮後是綠色能不能吃 潮流屋 經驗 6.91K 大中小設定文字大小 1、生薑削皮後是綠色可以吃。2、生薑發綠是發芽的前兆,屬於正常現象。在溼潤的環境下,空氣中的溼氣足、水分大,生薑內部仍在生長,因此才會發綠長芽。自然生長的姜會在溫度溼度適宜時發芽,發芽周圍的姜肉會變成綠色,姜的營養會被芽吸收,最後芽長大。 TAG標籤:生薑 削皮 #