米粉排骨怎麼做 米粉排骨的做法介紹 潮流屋 經驗 2.5W 大中小設定文字大小 1、主料:排骨500克。輔料:蒸肉米粉1袋大蔥絲10克姜半個生抽1湯勺料酒1茶勺小蔥5根。2、用清水浸泡、洗淨排骨,將排骨血水去除。3、排骨中加入大蔥,生薑,料酒和生抽,均勻攪拌,放置醃製30分鐘。4、將醃製好的排骨均勻的裹上米粉。5、將裹好的米粉排骨放入鍋中蒸,大火燒開轉小火慢蒸,用時約40分鐘。6、出鍋撒上小蔥。 TAG標籤:米粉 排骨 #