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西蘭花煮多久會熟 西蘭花煮多長時間會熟

西蘭花煮多久會熟 西蘭花煮多長時間會熟

1、西蘭花煮5~6分鐘左右能熟。

2、從營養上面來說,西蘭花中含有大量的維生素、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素以及鈣、鐵、磷等營養元素,這些物質都比較容易被煮熟,其次,從西蘭花結構上來說,西蘭花主要結構呈花絮,並且裡面的鬆散程度較高,很容易被煮熟,因此西蘭花在水開之後煮5~6分鐘左右即可被煮熟。